Polpette al sugo

Polpette al sugo

4.5 52 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

Polpette

40 g di pane fresco o raffermo a pezzi
40 g di latte
6 - 12 rametti prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
400 g di carne trita di manzo
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio vegetale q.b.

Salsa pomodoro

1 spicchio di aglio
50 - 80 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 27 g

Kalori 1507 kJ / 359 kcal

Yağ 23 g

Lif 2.9 g

Karbonhidrat 11 g

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