Arama
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
TM6

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
4.4 (36 değerlendirme)
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Malzemeler

Besciamella

  • 20 g di burro
  • 250 g di latte
  • 20 g di farina tipo 00
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

  • 30 g di Parmigiano Reggiano
  • 1000 g di acqua
  • 200 g di asparagi a pezzi
  • 1 scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 uova
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Besin Değeri
şuna göre 1 pezzo
Kalori
683.3 kJ / 163.3 kcal
Protein
7.2 g
Karbonhidrat
6.5 g
Yağ
12.3 g
Doymuş Yağ
4.7 g
Lif
0.3 g
Sodyum
733.7 mg

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