Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g carrots, peeled
- 300 g cucumbers, seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
- 3 tsp salt
- 10 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 150 g shallots, cut in quarters
- 60 g garlic cloves
- 10 g dried shrimp, rinsed
- 20 g water
- 50 g cooking oil
- ½ tsp mustard seeds
- 10 g fresh ginger, cut in slices
- 1 tbsp brown sugar
- 1 tbsp lemon juice
- 3 fresh red chillies, thinly sliced
- 3 fresh green chillies, thinly sliced
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 628 kJ / 150 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 1201 mg
Alternatif tarifler
Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)
1h
Air Katira (Katira Drink)
10min
Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)
4 godz. 40 min
Crispy Garlic Slices and Garlic Oil
20 min
Lemonade
5min
Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)
1 godz. 20 min
Lemonade
5min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Steamed Siew Mai
5h
Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, TM6)
40 min
Crispy Shallots and Shallot Oil
25 min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10min