Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 120 g d'oignon, coupé en deux
- 500 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux (4 cm environ)
- 3 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes
- 80 g de navet
- 200 g de courgette, non épluchée
- 300 g de boulgour
- 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 500 g d'eau
- 100 g de raisins secs
- 260 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 1 dose de safran
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3061 kJ / 734 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Karbonhidrat
- 51.3 g
- Yağ
- 45 g
- Lif
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1hod. 35min
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1hod. 55min
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2h 15min
Couscous royal
1h 20min
Couscous de poulet
1h 10min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1h 5min
Couscous d'agneau, artichauts, petits pois
50 min
Paëlla valenciana
1 godz.
Couscous d'agneau et légumes
1h 10min
Tajine de poulet au citron confit
3 Std.
Paëlla
50 min