Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 porciones

Malzemeler

Masa choux

300 g de agua
160 g de mantequilla sin sal en trozos
½ cdita de sal
20 g de azúcar
240 g de harina de trigo
350 g de huevo (aprox. 6 huevos)

Natilla de naranja

140 g de azúcar
2 cdas de ralladura de naranja
1000 g de leche entera
100 g de fécula de maíz
4 huevos
4 yemas de huevo
2 cditas de extracto de vainilla natural

Chocolate negro

500 g de chocolate amargo en trozos

Montaje

50 g de azúcar glass

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1461.1 mg

Protein 127 g

Kalori 7574.8 kJ / 1810.4 kcal

Yağ 115.1 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 43.9 g

Karbonhidrat 56.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Año Nuevo 11 Tarif
Meksika

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan de queso feta y aceitunas

1 h 20 min

Bundt Cake con frutas del bosque y flores

1 h

Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo

1 h 45 min

Pelar cúrcuma

10 min

Ensalada de durazno, arúgula y queso azul Al Vacío TM6

1 h 10 min

Chocolate amargo rallado grueso (250-300 g)

No ratings

Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6

1 h 20 min

Kulfi

6 h 20 min

Pot pie

50 min

Banana foster

20 min

Pan aliñado

50 min

Char siu bao (panes al vapor rellenos)

1 h 30 min