![Couronne feuilletée aux légumes rôtis Couronne feuilletée aux légumes rôtis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b463427db0a95f8f8a5c970a0ee29897/Derivates/64c5f077ede4b2885ec01417e32fbe762a108a6a.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les légumes rôtis
- 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la plaque
- 80 g de bulbe de fenouil, coupé en quartiers (1 cm)
- 70 g d'oignon rouge, coupé en quartiers (1 cm)
- 100 g de poivron rouge, détaillé en cubes (2 cm)
- 100 g de chou-fleur, coupé en petits bouquets
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 1 c. à café de sel
Le pesto
- 20 g de parmesan
- 10 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 20 g de feuilles de basilic frais
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- ¼ c. à café de sel
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, détaillé en dés (1-2 cm), puis préalablement congelé
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
-
150
g de fromage de chèvre, coupé en 8 morceaux égaux
veya 150 g de camembert, coupé en 8 morceaux égaux - 1 jaune d'œuf, battu
- 200 g de tomates cerise, en grappe
- 10 g de feuilles de basilic frais, pour la finition (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Karbonhidrat
- 23.6 g
- Yağ
- 32.4 g
- Doymuş Yağ
- 17.2 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 645.2 mg
Koleksiyonlarda
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