Pizza 'nduja e caciocavallo

Pizza 'nduja e caciocavallo

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 9sa

2 pezzi

Malzemeler

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0
8 g di sale
200 g di pomodori pelati a pezzi
150 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
20 g di 'nduja
farina di semola q.b.
100 g di caciocavallo in scaglie

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Sodyum 2362.9 mg

Protein 56.7 g

Kalori 5271.5 kJ / 1260 kcal

Yağ 55.9 g

Lif 5.2 g

Doymuş Yağ 19.9 g

Karbonhidrat 141.9 g

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