Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g di acqua
- 3 g di lievito di birra fresco
- 360 g di farina tipo 0
- 8 g di sale
- farina di semola q.b.
- 200 g di pomodori pelati a pezzi
- 20 g di 'nduja
- 150 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
- olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di caciocavallo in scaglie
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 5271.5 kJ / 1260 kcal
- Protein
- 56.7 g
- Karbonhidrat
- 141.9 g
- Yağ
- 55.9 g
- Doymuş Yağ
- 19.9 g
- Lif
- 5.2 g
- Sodyum
- 2362.9 mg
Alternatif tarifler
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24h
Pizza vegetariana con Affettatutto Bimby® (TM6)
3hod.
Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci
3h 35min
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3h 50min
Pizza con salame piccante
2hod.
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6 godz. 15 min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Pizza con salame piccante TM6
3h 30 min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Pizza barese ai pomodorini
2hod.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza napoletana
9 godz.