Cihazlar ve Aksesuarlar
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Hazırlık 45 dk
Toplam 1sa
36 κομμάτια
Malzemeler
Μπλινί
-
κόκκους φαγόπυρου100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
γλυκοπατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
λεμόνι μόνο χυμό και φλούδα, σε λωρίδες (1 x 4 εκ.), χωρίς το λευκό του μέρος1
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το τηγάνισμα50 γρ.
-
πλήρες γάλα300 γρ.
-
αυγό1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Κρέμα αρωματισμένη με κύμινο
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)200 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)1 κ.σ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο για το σερβίρισμα1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (12 κοτσάνια), ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι
Sodyum
110.2 mg
Protein
1.3 g
Kalori
270.4 kJ /
64.4 kcal
Yağ
4.8 g
Lif
0.8 g
Doymuş Yağ
2.5 g
Karbonhidrat
3.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Τσιμπήματα & Κεραστικά
10 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 dk
Hugo
5 dk
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Değerlendirme yok
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
Değerlendirme yok
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Değerlendirme yok
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
Değerlendirme yok
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45 dk
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
1sa
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Değerlendirme yok
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
Değerlendirme yok
Δεματάκια με ανανά
Değerlendirme yok
Μοχίτο
10 dk