Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Değerlendirme yok

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa

36 κομμάτια

Malzemeler

Μπλινί

κόκκους φαγόπυρου
100 γρ.
νερό
500 γρ.
γλυκοπατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
λεμόνι μόνο χυμό και φλούδα, σε λωρίδες (1 x 4 εκ.), χωρίς το λευκό του μέρος
1
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το τηγάνισμα
50 γρ.
πλήρες γάλα
300 γρ.
αυγό
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Κρέμα αρωματισμένη με κύμινο

κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
200 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
ταχίνι (αχτύπητο)
1 κ.σ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σουσάμι, μαύρο για το σερβίρισμα
1 κ.σ.
σχοινόπρασο, φρέσκο (12 κοτσάνια), ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Sodyum 110.2 mg

Protein 1.3 g

Kalori 270.4 kJ / 64.4 kcal

Yağ 4.8 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 3.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1sa 20 dk

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1sa

Πατατοσαλάτα

40 dk

Σαλάτα ζυμαρικών

35 dk

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 dk

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Değerlendirme yok

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 dk

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1sa 10 dk

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 dk

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 dk

Ταμπουλέ με τόνο

55 dk

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster