Roscón tres chocolates

Roscón tres chocolates

4.8 32 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 15 dk

20 raciones

Malzemeler

Crema de trufa

500 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Esponja

100 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

120 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
170 g de chocolate con leche en trozos (1,5 cm)

Relleno, montaje y cobertura

40 g de aceite de girasol
250 g de chocolate blanco para postres en trozos

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 52 mg

Protein 7.8 g

Kalori 1953.2 kJ / 466.8 kcal

Yağ 25.6 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 15.2 g

Karbonhidrat 52.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 158 70 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Roscón Kinder

10sa 30 dk

Roscón bombón

4sa

Cheesecake tenebroso

4sa 30 dk

Nata de trufa

8sa 15 dk

Torrijas al vapor

1sa 20 dk

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4sa 45 dk

Cañas de chocolate rellenas de crema

3sa

Gofres de pizza

1sa

Triángulos de chocolate

4sa 30 dk

Tarta de la abuela

4sa 30 dk

Tarta de queso estilo "La Viña"

2sa

Pizza carbonara

1sa