Roscón tres chocolates

Roscón tres chocolates

4.8 32 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 15 dk

20 raciones

Malzemeler

Crema de trufa

500 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Esponja

100 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

120 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
170 g de chocolate con leche en trozos (1,5 cm)

Relleno, montaje y cobertura

40 g de aceite de girasol
250 g de chocolate blanco para postres en trozos

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 52 mg

Protein 7.8 g

Kalori 1953.2 kJ / 466.8 kcal

Yağ 25.6 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 15.2 g

Karbonhidrat 52.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 158 70 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

The new choco king

3h 45min

Minirroscón de Reyes

3h

Ovillo de Navidad

3h

Pizza BBQ doble queso

2h 10min

Roscón Kinder

10h 30min

Bollos de pizza

1h 40min

Roscón bombón

4h

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2h 30min

Pizza carbonara

1h

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Gofres clásicos de feria

2h 20min

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2h 30min