Roscón Red velvet

Roscón Red velvet

3.7 34 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 4sa

16 raciones

Malzemeler

Esponja

140 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza

Buttermilk

70 g de leche
5 g de zumo de limón
1 cucharadita de colorante alimentario rojo "Red extra" o "Red velvet" o "Rojo navidad"

Masa

80 - 100 g de azúcar
110 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
30 g de cacao puro en polvo
25 g de miel
15 g de vainilla líquida
3 huevos
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
azúcar humedecido (aprox. 50 g)
2 - 3 cucharadas de almendra laminada
2 - 3 cucharadas de coco rallado

Relleno

400 g de azúcar glas
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
300 g de queso cremoso

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 76.3 mg

Protein 6.6 g

Kalori 1839 kJ / 439 kcal

Yağ 20.5 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 11.4 g

Karbonhidrat 57.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Descubre Thermomix® Sensor 229 Tarif
İspanya

Especial roscones 16 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Torrijas con crema pastelera tostada

40 dk

Minirroscón de Reyes

3sa

Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

3sa 20 dk

Pastel de Halloween Jack Skellington

4sa 15 dk

Cañas de chocolate rellenas de crema

3sa

Rollos de hojaldre con pistachos

2sa

Rolls con fresas

2sa 50 dk

Hojaldre de chocolate y avellanas

2sa

Tarta de queso estilo "La Viña"

2sa

Gofres clásicos de feria

2sa 20 dk

Bizcochitos de chocolate rellenos

1sa 15 dk

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1sa 50 dk