Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tomatitos
- 200 g de queso cremoso
- 200 g de queso roquefort
- 50 g de nata
- 60 g de nueces en mitades troceadas
Tierra de ciruelas
- 40 g de ciruelas pasas sin hueso en cuartos
- 20 g de crackers integrales
- 10 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de sal
Baño tomatitos
- 8 - 10 gotas de colorante rojo
- 100 g de vino dulce
- 100 g de agua
- 25 g de azúcar
- 8 - 10 g de agar-agar (gelificante vegetal)
-
6
hojas de rúcula pequeñas en trozos
veya 24 hojas de perejil fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 728 kJ / 174 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Karbonhidrat
- 4.8 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 7.7 g
- Lif
- 0.5 g
- Sodyum
- 307.3 mg
Alternatif tarifler
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 Min
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1 godz. 10 min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 godz.
Milhojas de turrón y crema de anís
11 godz.
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1hod. 30min
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4h 15 min
Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
4h 20min
Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza
9 godz. 10 min
Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
9 Std. 30 Min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 godz. 40 min