Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g beef brisket, cut in cubes (3 cm)
- 2 white cardamom pods
- 60 g fresh lemon grass, bruised
- 4 fresh kaffir lime leaves
- 2 fresh salam leaves
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp beef stock powder
- 10 g salt, adjust to taste
- 1200 g water
- ¼ tsp ground white pepper, adjust to taste
- 100 g Indonesian white spice paste, room temperature
- 200 g potatoes, cut in cubes (2 cm)
- 100 g whole milk
- 100 g coconut milk
- 2 red tomatoes, cut in cubes (2 cm)
- 30 g sweet soy sauce (Kecap Manis)
- 2 limau lime, juice only
- 30 g emping crackers (melinjo crackers)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2679 kJ / 640 kcal
- Protein
- 64 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 36 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 4221 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 Min
Wholemeal Mantou
1h
Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice (Hestan Cue™) Metric
40min
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1 godz. 45 min
Mapo Tofu
35min
Chicken and Pork Adobo
40min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1 Std. 20 Min
Steamed Chicken Essence
1h 10min
Breakfast Burger
30min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1h
Douhua (soybean curd)
10h 25min
Pineapple Chicken
1h