Soto Betawi (Beef Coconut Soup)

Soto Betawi (Beef Coconut Soup)

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 45 dk

3 portions

Malzemeler

beef brisket cut in cubes (3 cm)
500 g
white cardamom pods
2
fresh lemon grass bruised
60 g
fresh kaffir lime leaves
4
fresh salam leaves
2
ground coriander
½ tsp
beef stock powder
½ tsp
salt adjust to taste
10 g
water
1200 g
ground white pepper adjust to taste
¼ tsp
Indonesian white spice paste room temperature
100 g
potatoes cut in cubes (2 cm)
200 g
whole milk
100 g
coconut milk
100 g
red tomatoes cut in cubes (2 cm)
2
sweet soy sauce (Kecap Manis)
30 g
limau lime juice only
2
emping crackers (melinjo crackers)
30 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 4221 mg

Protein 64 g

Kalori 2679 kJ / 640 kcal

Yağ 36 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 12 g

Karbonhidrat 35 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Culinary Heritage 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1sa 5 dk

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 dk

Spicy cauliflower soup

20 dk

Sliced Fish Tofu Soup

2sa 10 dk

Creamy Mushroom Soup

25 dk

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55 dk

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1sa 10 dk

Corn and Bacon Chowder

1sa 15 dk

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1sa 30 dk

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1sa 20 dk

Raw Beetroot Soup

5 dk

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 dk

Tümünü göster

Tümünü göster