Soto Betawi (Beef Coconut Soup)

Soto Betawi (Beef Coconut Soup)

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 45 dk

3 portions

Malzemeler

beef brisket cut in cubes (3 cm)
500 g
white cardamom pods
2
fresh lemon grass bruised
60 g
fresh kaffir lime leaves
4
fresh salam leaves
2
ground coriander
½ tsp
beef stock powder
½ tsp
salt adjust to taste
10 g
water
1200 g
ground white pepper adjust to taste
¼ tsp
Indonesian white spice paste room temperature
100 g
potatoes cut in cubes (2 cm)
200 g
whole milk
100 g
coconut milk
100 g
red tomatoes cut in cubes (2 cm)
2
sweet soy sauce (Kecap Manis)
30 g
limau lime juice only
2
emping crackers (melinjo crackers)
30 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 4221 mg

Protein 64 g

Kalori 2679 kJ / 640 kcal

Yağ 36 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 12 g

Karbonhidrat 35 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Culinary Heritage 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken Macaroni Soup

Chicken Macaroni Soup

30 dk

Wakame Butter

Wakame Butter

5 dk

Smoked Salmon Lemon Pasta Second Bowl

Smoked Salmon Lemon Pasta Second Bowl

35 dk

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 dk

Air Katira (Katira Drink)

Air Katira (Katira Drink)

10 dk

Nasi Lemak Basmati

Nasi Lemak Basmati

30 dk

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 dk

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 dk

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10 dk

Curry Mee

Curry Mee

30 dk

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20 dk

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

40 dk