Cihazlar ve Aksesuarlar
Κουπέπια με κολοκάσι
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa 10 dk
8 μερίδες
Malzemeler
Κουπέπια
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα35 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)25 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο1 - 2
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)800 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα150 γρ.
-
πάστα ντομάτας1 ½ κ.σ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού (1½-2 λεμόνια)90 γρ.
-
αποξηραμένο δυόσμο1 κοφτό κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κοφτό κ.γλ.
-
αλάτι1 κοφτό κ.γλ.
-
πιπέρι½ κοφτό κ.γλ.
-
ρύζι καρολίνα150 γρ.
-
κολοκάσι καθαρισμένο800 γρ.
-
αμπελόφυλλα, κονσέρβας (βλ. συμβουλή)250 γρ.
Σάλτσα ντομάτας
-
ελαιόλαδο35 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση (1 μικρό κρεμμύδι)50 - 60 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα650 γρ.
-
πάστα ντομάτας2 κ.σ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.σ.
-
νερό1100 γρ.
Κολοκάσι
-
νερό150 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Protein
25.1 g
Kalori
1900 kJ /
453 kcal
Yağ
19.6 g
Karbonhidrat
41.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Εύκολα και καθημερινά
8 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Μουσακάς
2sa
Κοτομπουκιές
30 dk
Φασολάκια με κοτόπουλο
1sa 30 dk
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1sa 15 dk
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1sa 30 dk
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1sa 10 dk
Αφέλια
5sa
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1sa 10 dk
Κοτόπουλο tikka masala
1sa 10 dk
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2sa 40 dk
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1sa
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1sa 35 dk