![Velouté de mâche et panais Velouté de mâche et panais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/136bd285ae9b05104fe4e7321b182ed8/Derivates/311c3d3a5322abe1da37c0ffcc1c87ac7eabf5a4.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de panais, coupés en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g de beurre (voir "Conseil(s)")
- 200 g de mâche
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
-
4
c. à café d'huile de noisette, pour le service
(isteğe bağlı)
veya 4 c. à café d'huile de sésame (isteğe bağlı) - croûtons, pour le service (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 722.5 kJ / 173.8 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Karbonhidrat
- 12.3 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 5.5 g
- Lif
- 3.8 g
- Sodyum
- 529.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Velouté carotte-panais
35min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25min
Soupe de pomme de terre au curry
35min
Moules à la crème de panais et topinambour
45min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Soupe de butternut et gingembre
35min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30min
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55h
Velouté de carottes
30min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h