Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 lemons, preferably organic, zest and 25 g juice
Pineapple Jam
- 15 - 25 g fresh ginger, peeled, thinly sliced, to taste
- 750 g fresh pineapple, cut into pieces
-
250
g berry sugar
veya 250 g jam sugar 2:1
Crumble
- 30 g unsalted butter, chilled
- 180 g almond flour
- 1 tbsp poppy seeds
- 20 g pecan nuts, caramelized (see Tip)
- 15 g maple syrup (isteğe bağlı)
Filling
- 300 g cream cheese, chilled, in pieces
- 50 g whipping cream, 30%-35% M.F., chilled
- 1 ½ tsp vanilla sugar (see Tip)
- 1 pinch salt
- 2 large eggs
- 400 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2997.5 kJ / 716.4 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 74.3 g
- Yağ
- 43.5 g
- Doymuş Yağ
- 15.7 g
- Lif
- 7.1 g
- Sodyum
- 247.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)
4h 45 min
Witches' Finger Cookies
2hod.
Pineapple curd (TM6)
20 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Sticky Toffee Puddings (Metric) (TM6)
1 godz.
Pineapple Carpaccio with Pink Sorbet (TM6)
20 min
Hawaiian Pizza with Stuffed Cheese Crust (Ben) Metric
2 Std. 10 Min
Sweet monkey bread
3hod.
Steamed chocolate cake with whipped cream
1 godz. 10 min
Layered chocolate orange slice
2h 40min
Crunchy Caramel Popcorn
2 godz. 15 min
Rich tomato relish
2 godz. 15 min