Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chicken Stock
- 1 carrot, medium, peeled and quartered
- 1 onion, medium, quartered
- 1 stalk celery, sliced
- 600 - 750 g free range chicken, bone in, skin on, in pieces (thighs, breast)
- water, to cover (not higher than max. fill mark)
- 1 tsp salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1071.5 kJ / 256.1 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Karbonhidrat
- 3.2 g
- Yağ
- 16.9 g
- Doymuş Yağ
- 4.5 g
- Lif
- 0.8 g
- Sodyum
- 482.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mashed Potatoes (Peeler)
30 min
Finely Ground Nuts
5 min
Coarsely Chopped Nuts
5 min
Steel Cut Oats
35 min
Sous-vide Ossobuco
12 Std. 40 Min
Coarsely Ground Peppercorns
5 min
Breadcrumbs
5 min
Basic Chicken Stock
1h 10min
Cooking White Rice
25 Min
Sous-vide Pork Loin, Pears and Chocolate Sauce
2 Std. 55 Min
Ground Spices
5 min
Peeler Mashed Potatoes (Metric)
35 min