Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chicken Stock
- 1 carrot, medium, peeled and quartered
- 1 onion, medium, quartered
- 1 stalk celery, sliced
- 600 - 750 g free range chicken, bone in, skin on, in pieces (thighs, breast)
- water, to cover (not higher than max. fill mark)
- 1 tsp salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1071.5 kJ / 256.1 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Karbonhidrat
- 3.2 g
- Yağ
- 16.9 g
- Doymuş Yağ
- 4.5 g
- Lif
- 0.8 g
- Sodyum
- 482.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Basic Chicken Stock
1h 10min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2 godz. 30 min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric
2 godz.
Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce
40min
Sweet Onion and Maple BBQ Sauce
30 min
Peri Peri Spice Mix
5 min
Sous-Vide Osso Buco
12hod. 40min
Steamed Corn on the Cob
25min
Chicken Stock Paste
45 min
Stir-fried Carrot Sticks (200 g)
15min
Steamed Chicken With Green Ginger Sauce
45 min
Yoghurt with apple and blueberry compote
13 Std.