Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g grão-de-bico seco
- Água q.b. p/ demolhar
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g coentros, mais q.b. q.b. p/ polvilhar
- 15 g salsa, mais q.b. q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de flocos de malagueta seca
- 1 fio de sumo de limão
- 1 ovo
- 30 g pão ralado (ver dica)
- 40 g sementes de sésamo
- 40 g sementes de cominhos preto
- 40 g azeite, mais q.b. q.b. p/ fritar
- 200 g mistura de pimentos cortados em tiras (0,5x5 cm aprox.)
-
10
g pasta de caril amarela (ver dica)
veya 10 g pasta de caril vermelha - 400 g tomate em pedaços
- 200 g leite de coco
-
1 - 2
pitadas de açúcar mascavado
veya 1 - 2 pitadas de açúcar de coco - ¼ c. chá de pimenta
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
veya 1 cubo de caldo de legumes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 3098.8 kJ / 740.7 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 66.7 g
- Yağ
- 45.5 g
- Doymuş Yağ
- 10.3 g
- Lif
- 14.3 g
- Sodyum
- 676 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte de farinha de grão e cebola roxa com salada morna
1 Std. 5 Min
Salada com molho caesar vegan
40min
Falafel com húmus de beterraba
20min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 min
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1h
Trigo sarraceno com cogumelos
25min
Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha
1 godz. 20 min
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
55 Min
Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa
50 min
Tofu e couve-flor com sésamo
45 Min
Tarte de legumes com farinha de grão vegan
1 Std. 5 Min