Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 uova di quaglia
- acqua (fino alla tacca indicante 1 l)
- 12 fettine di fesa di tacchino senza pelle, arrosto
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cipollotto ad anelli
- 6 fette di pane nero
- 200 g di polpa di avocado a pezzi
- 50 g di yogurt bianco non zuccherato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 224.7 kJ / 53.7 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Karbonhidrat
- 2.7 g
- Yağ
- 3.9 g
- Doymuş Yağ
- 0.3 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 99.6 mg
Alternatif tarifler
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5 Std. 30 Min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1h 30min
Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia
2 godz. 30 min
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1h
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1h
Fichi freschi ripieni
20min
Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)
45min
Bagel con bacon e uova
2 Std.
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45min
Cocktail di gamberi (TM6)
1h 30min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45min
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3 Std.