Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

5.0 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

20 g d'huile d'olive
1000 g d'asperges vertes en morceaux (3 cm)
2 gousse d'ail
10 g de sucre en poudre
60 g d'oignon coupé en deux (1 petit oignon)
100 g de beurre en morceaux
150 g de pommes de terre en morceaux
100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
1 pincée de noix de muscade moulue
10 g jus de citron
1 c. à café de poivre moulu selon vos goûts
1 c. à café de sel selon vos goûts
30 g de pignons de pin
1 piment rouge frais égrené, haché
150 g de crème, min. 30% M.G.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 706 mg

Protein 6 g

Kalori 1379 kJ / 330 kcal

Yağ 4 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 14 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Faciles ou créatives 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe de courgette et menthe

35 Min

Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

10 Std.

Soupe de brocolis

15 Min

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

1 Std.

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce choron

20 Min

Risotto aux épinards et asperges

40 Min

Soupe d'asperges au citron

55 Min

Soupe aux asperges et à l'aneth

25 Min

Crème de champignons

20 Min

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

1 Std. 45 Min

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

40 Min