Cihazlar ve Aksesuarlar
Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 40 dk
2 Portionen
Malzemeler
Pizzateig
-
Wasser120 g
-
frische Germ2 - 3 g
-
Zucker½ TL
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Weizenmehl, universal200 g
-
Salz½ TL
Pistazien-Pesto
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)20 g
-
Pistazien, gesalzen, geschält90 g
-
Knoblauchzehe (isteğe bağlı)½
-
Basilikumblätter, frisch3
-
Olivenöl40 g
Topping
-
80 g Mozzarella, (siehe Tipp)Stracciatella Käse (siehe Tipp)80 g
-
Mortadella in Scheiben, geviertelt60 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
769 mg
Protein
39 g
Kalori
4402 kJ /
1052 kcal
Yağ
62 g
Lif
7.5 g
Doymuş Yağ
16 g
Karbonhidrat
89 g
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