Melanzane al vapore con riso

Melanzane al vapore con riso

4.5 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

Salsa

50 g di scalogni tagliati a metà
15 g di radice di zenzero fresco sbucciato, a pezzi (1 cm)
3 spicchi di aglio
2 cucchiai di semi di sesamo
100 g di salsa di soia
30 g di acqua
40 g di zucchero grezzo di canna a grana grossa
30 g di vino di riso (Shaoxing)

di sherry secco
30 g di olio di sesamo, tostato
30 g di aceto di riso

Melanzane e riso

1000 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
600 g di melanzane tagliate in tre per il senso della larghezza, a fettine (1½ cm)
250 g di riso jasmine

Finitura

2 cucchiai di semi di sesamo tostato
50 g di cipollotti a rondelle (4 mm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 10.6 g

Kalori 1888 kJ / 452 kcal

Yağ 13 g

Karbonhidrat 70 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

50 anni di Thermomix® 50 Tarif
İsviçre

Betty Bossi mix - luglio/agosto 2021 3 Tarif
İsviçre

Gennaio vegano 10 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Minestrone con ceci

40min

Manzo alla borgognona

2h

Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno

45min

Insalata di lenticchie

30min

Sformato di zucchine

1h 10min

Porridge con frutta fresca

15min

Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli

45min

Fagiolini al curry con riso

40min

Zuppa di verdure

25min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40min

Stufato di pollo alla senape

40min