Uyumlu sürümler
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Cinnamon Panna Cotta
- 4 gelatine leaves (1.5 g each)
- 110 g granulated sugar
- 2 cm cinnamon stick
- 480 g double cream (around 48 % fat)
- 250 g whole milk
Apple, Apricot and Ginger Compote
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 70 g dried apricots, soft
-
600
g Cox apples, peeled, quartered, cores removed
veya 600 g tart apples, peeled, quartered, cores removed - 10 g sugar
- 75 g water
- 20 g unsalted butter, diced (1 cm)
- 1 tsp lemon juice
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2361 kJ / 564 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbonhidrat
- 39.8 g
- Yağ
- 43 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chocolate and Sesame Ganache
13 Std.
Limoncello Tarts
3hod. 15min
Pear Frangipane
1hod. 30min
Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream
Değerlendirme yok
Morello Cherry Brownies
1 godz.
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2 Std. 10 Min
Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb
6h 25 min
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8h 30min
Pears in Spiced Red Wine
3h 20min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 godz. 15 min
Pear Frangipane
1hod. 30min
Chicken Liver Parfait
2h 40min