Crab Tart

Crab Tart

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 30 dk

8 portions

Malzemeler

Pastry

black peppercorns
1 tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
plain flour plus extra for dusting
220 g
unsalted butter cold, diced (2 cm)
170 g
egg yolk from large egg
1
fine sea salt
1 tsp
plain flour plus extra for dusting

Filling

large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
double cream
280 g
lemon juice
2 tsp
Tabasco® sauce
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
crab meat (half brown, half white)
450 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 21 g

Kalori 2404 kJ / 575 kcal

Yağ 44.2 g

Karbonhidrat 23.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

SEAFOOD 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2sa 10 dk

Honey and Blood Orange Cake

2sa

Torta Caprese

55 dk

Tarte Tatin

1sa

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

1sa 30 dk

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

1sa 20 dk

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1sa

Fruit Tart with Camomile Custard

2sa

Lemon Tart

4sa 30 dk

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 dk

Chocolate Soufflé with Orange

45 dk

Lemon, Lime and Ginger Tart

6sa 20 dk