Cihazlar ve Aksesuarlar
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
Hazırlık 15 dk
Toplam 3sa 15 dk
6 portions
Malzemeler
-
410 g d'eau
-
10 g d'armagnac
-
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
10 g d'huile neutre et un peu pour le saladier
-
60 g d'ail
-
5 g de beurre demi-sel
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
665.5 mg
Protein
9.5 g
Kalori
1480 kJ /
351.3 kcal
Yağ
5 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
1 g
Karbonhidrat
63.7 g
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