Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La détrempe (à faire la veille ou 2 heures minimum à l'avance)
- 180 g de lait demi-écrémé
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de sucre en poudre
Le tourage
- 300 g de beurre demi-sel (dont 200 g en 1 morceau et 100 g coupé en morceaux)
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 25 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 botte de persil frais
- 10 gousses d'ail
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1422.9 kJ / 342.3 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Karbonhidrat
- 21.1 g
- Yağ
- 25.1 g
- Doymuş Yağ
- 16.8 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 254.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche suisse chocolat-speculoos
3h 35min
Minipains façon bretzel
2h
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
35 min
Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix
1 Std. 50 Min
Petits éclairs sans gluten aux crevettes
2h
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1h 30min
Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil
3 Std.
Corn dog
25 min
Croque façon Fast Food
3 Std.
Couronne royale au camembert
2 godz. 25 min
Sfenj - Donuts
2 Std. 45 Min