Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 300 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 20 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
Bagno di bicarbonato
- 40 g di bicarbonato di sodio
- sale grosso, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 716 kJ / 171.1 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 38.7 g
- Yağ
- 0.4 g
- Doymuş Yağ
- 0.1 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 395.4 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Bagel integrali
4h 5 min
Pane Roti
1 Std.
Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha
1hod. 20min
Baguette francese (TM6)
5 Std.
Pane alla ricotta
3h
Pane arabo
3 Std. 30 Min
Filoncini di semola
4 Std.
Pane naan
3u. 10min
Pane dolce per la colazione
1hod. 30min
Focaccia classica ad alta idratazione
5 Std.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h