Focaccia al pesto

Focaccia al pesto

4.7 31 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 3sa 40 dk

8 porzioni

Malzemeler

30 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
30 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
70 g olio extravergine di oliva
580 g acqua
6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
550 g di farina manitoba
10 g di sale
10 g di sale grosso

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 8 porzioni

Sodyum 8720 mg

Protein 103.1 g

Kalori 12585.5 kJ / 3006 kcal

Yağ 115.3 g

Lif 18.9 g

Doymuş Yağ 24.1 g

Karbonhidrat 389.9 g

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