Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

3.6 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 doses

Malzemeler

Lombinho de porco

lombinho de porco
500 - 600 g
azeite
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
alho em pó
1 pitada de
alecrim seco, moído
½ c. chá de

Creme de funcho

cebola
60 g
azeite
30 g
bolbo de funcho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
300 g
mostarda à antiga (à l'ancienne)
1 c. sopa de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Puré de pastinaca

chalota
50 g
azeite
50 g
pastinaca s/ casca, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
400 g
caldo de legumes líquido
400 g
feijão-verde redondo descongelado
250 g
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
natas light
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 477.2 mg

Protein 30.1 g

Kalori 2338.9 kJ / 559 kcal

Yağ 35 g

Lif 9.7 g

Doymuş Yağ 6.8 g

Karbonhidrat 32.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Momentos de partilha 12 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fricassé de polvo

55 dk

Peru com farofa

16sa

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

Değerlendirme yok

Salada grega de feijão-verde

40 dk

Bulgur de laranja com legumes assados - TM5

Değerlendirme yok

Perca com crosta de café

30 dk

Pregado e texturas de couve-flor

Değerlendirme yok

Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika

30 dk

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

1sa

Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca

1sa

Sopa fria de tomate e pêssego

40 dk

Risoto de beterraba

30 dk