Carottes fermentées

Carottes fermentées

4.5 4 değerlendirme

Hazırlık 30sa

Toplam 84sa 30 dk

1 La recette complète

Malzemeler

600 g de carottes pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)

600 g de carottes, de diverses couleurs, pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)
4 c. à café de sel
4 c. à café de fines herbes fraîches selon vos préférences (par ex. : thym, romarin) (voir conseil)
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 La recette complète

Sodyum 2.1 mg

Protein 10 g

Kalori 1439 kJ / 344 kcal

Yağ 6 g

Lif 25 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 74 g

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