Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 chou blanc (± 600 g)
-
8
g de sel
veya 8 g de sel d'himalaya - 2 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de baies de génévrier
- 5 clous de girofle
- 250 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- Besin Değeri
- şuna göre 1 La recette complète
- Kalori
- 627 kJ / 150 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 1 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 15 g
- Sodyum
- 1.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1 godz. 10 min
Côte de porc sous-vide et salade de pommes
2 Std. 40 Min
Soupe à l'oignon (TM6)
1 godz.
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
Değerlendirme yok
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Değerlendirme yok
Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes
Değerlendirme yok
Petits pain coeurs
1 godz.
Honeycomb (caramel en nid d’abeille)
1 godz. 30 min
Coleslaw
10 min
Pâté en croûte
10h
Salade de chou
10 min
Carottes fermentées
84 Std. 30 Min