Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les asperges
- 600 g d'eau
- 950 g d'asperges vertes, tiers inférieur pelé
- ½ c. à café de sel
La sauce hollandaise
- 80 g de beurre, en morceaux
- 30 g de vin blanc
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 2 jaunes d'œufs (voir conseils)
- ¼ de c. à café de sel
- 150 g de yogourt grec, nature
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1250 kJ / 301 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 24 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pesto de basilic
10 Min
Mousse au thon
5 Min
Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt
45 Min
Gratin de chou-fleur
55 min
Compote de pommes
20min
Panure
5 Min
Parmesan râpé
5 Min
Asperges accompagnées de pommes de terre
50 Min
Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc
45 Min
Asperges et sauce tartare au séré
50 Min
Papet vaudois
55 min
Sauce à salade moutarde-balsamique
10 Min