Asperges et hollandaise au yogourt

Asperges et hollandaise au yogourt

4.7 30 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

Les asperges

600 g d'eau
950 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
½ c. à café de sel

La sauce hollandaise

80 g de beurre en morceaux
30 g de vin blanc
10 g de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs (voir conseils)
¼ de c. à café de sel
150 g de yogourt grec nature

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8.1 g

Kalori 1250 kJ / 301 kcal

Yağ 24 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Betty Bossi mix - mai/juin 2021 4 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt

45min

Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage

35min

Salade de crudités

10min

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

1h 20min

Soupe céleri-pomme

30min

Velouté de tomates et de courges

25min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50min

Filets de saumon au sarrasin et aux asperges

40min

Soupe aux asperges et à l'aneth

25min

Couscous de chou-fleur

10min

Asperges et sauce tartare au séré

50min

Salade de carottes

15min