![Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C17EFD3-27FD-4275-ADD8-5149C60CAD50/Derivates/4014B950-0ABF-4BA9-B7AB-B3B8F1D20A91.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 180 g de gruyère, en morceaux (2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 500 g de poireaux, en morceaux (3 cm)
- 5 brins de thym, frais, effeuillé
- 20 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 4 tranches de pain (par ex. pain paysan, d’env. 80 g)
- 4 c. à soupe de vin blanc
- 160 g de jambon cuit, en lanières (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2143 kJ / 512 kcal
- Protein
- 30.1 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 23 g
Alternatif tarifler
Mousse au jambon
10min
Soupe de potiron
35 Min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30 Min
Soupe de poireaux au fromage
30 Min
Velouté de poivrons
20 Min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25 min
Soupe de carottes façon moro
1h 45 min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50min
Choux de Bruxelles, lard et amandes
40 Min
Velouté de tomates et de courges
25 min
Soupe au potiron
35 Min
Soupe de carottes à la menthe
35 Min