Brioche con crumble (Challahs)

Brioche con crumble (Challahs)

4.7 31 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

2 unidades

Malzemeler

Crumble

30 g de harina de repostería
20 g de azúcar
25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente

Brioche

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
50 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
150 g de leche
500 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 1106 mg

Protein 41.5 g

Kalori 7201 kJ / 1720 kcal

Yağ 67 g

Lif 7.5 g

Doymuş Yağ 39 g

Karbonhidrat 241 g

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