Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 pinches coarse sea salt
- 40 g cider vinegar
- 130 g Korean chilli paste (gochujang)
- 150 g Conference pears, cut in pieces (2 cm)
- 20 g light soy sauce
- 30 g honey
- 3 garlic cloves
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in rounds (5 mm)
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 502.7 kJ / 120.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbonhidrat
- 22.3 g
- Yağ
- 2.1 g
- Doymuş Yağ
- 0.4 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 1451.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter
2 godz. 15 min
Ginger, Chilli and Soy Marinade
5min
Basil Pesto
10min
Chicken Katsu Curry with Rice
1h 40min
Quick Flatbreads
20min
Korean Fried Chicken
3 Std. 10 Min
Jalapeño chicken lettuce wraps
30min
Tandoori Marinade
10min
Pomegranate and Mint Marinade
5min
Char Siu Marinade
10min
Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2h 10min
Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads
1h 15min