Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1800 g boneless pork leg roast
- 1 tbsp rock salt, plus extra for crackling
- 130 g zucchini (approx. 1), cut into pieces
- 25 g pumpkin seeds
- 25 g sunflower seeds
- 2 - 3 sprigs fresh sage, leaves only (approx. 10-12 leaves)
- 60 g streaky bacon, cut into pieces
- 100 g onion, cut into quarters
- 15 g extra virgin olive oil
- 250 g pork mince
- 30 g dried cranberries
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1728.7 kJ / 411.6 kcal
- Protein
- 46.6 g
- Karbonhidrat
- 3.6 g
- Yağ
- 23.5 g
- Doymuş Yağ
- 7.7 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 944.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Coq au vin blanc with mashed potato
1h 50min
Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad
2 Std.
Braised Lamb Shanks
3u. 35min
Surf and turf with pink peppercorn sauce
45min
Roast pork with sage and cranberry stuffing
3u. 35min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min
Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto
35min
Ossobuco with orange and fennel salad
2 godz. 45 min
Beef cheek Bourguignon
5 godz. 25 min
Cider-brined pork chops with apple dressing
2 godz. 20 min
Ghost meringues
12hod. 25min
Meatballs in a sticky plum sauce (TM6)
1 Std. 25 Min