Chips de crevettes
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Chips de crevettes
2.6 (7 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
  • 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 1 blanc d'œuf
  • 2 c. à café de fécule de maïs
  • 15 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 pincée de poivre blanc moulu
  • 4 galettes de riz (Ø 21cm)
  • 30 g d'huile d'olive
  • 30 g de graines de sésame
  • 100 g de sauce aux prunes, pour le service
Besin Değeri
şuna göre 1 pièce
Kalori
295 kJ / 70 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
4 g
Yağ
3 g
Lif
0.2 g

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