Operetta de marisco

Operetta de marisco

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 50 dk

6 doses

Malzemeler

amêndoa s/ pele
80 g
água
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
batata cortada em pedaços
700 g
farinha
200 g
pimenta preta
½ c. chá de
bicarbonato de sódio
¾ c. chá de
chalota
80 g
dentes de alho
2
malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
1
azeite
50 g
champanhe seco
300 g
300 g espumante, seco
filamento de açafrão
½ c. chá de
natas c/ 30% de gordura
200 g
mistura de marisco fresco
500 g
500 g mistura de marisco descongelado
filete de bacalhau fresco s/ pele
200 g
mexilhão fresco e limpo
200 g
amêijoa fresca e limpa
150 - 200 g
camarão c/ casca
200 g
polvo descongelado cortado em 3-4 partes
200 - 250 g
lulas limpas cortadas às rodelas (1 cm)
200 g
Óleo vegetal q.b. p/ fritar
ovos batidos
2
Pão ralado q.b. p/ panar
pimenta branca
½ c. chá de
açúcar amarelo
10 g
Salsa só as folhas q.b. p/ polvilhar
limões
2 ½

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 886 mg

Protein 54 g

Kalori 3445 kJ / 823 kcal

Yağ 39 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 56 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fácil ou Criativo 60 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Empadão de peixe

1 h

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40 min

Lasanha de curgete e bacalhau

1 h

Risoto verde com salmão

45 min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 min

Salada russa de massa com molho tártaro

1 h 20 min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 min

Esparguete de açafrão com peixe

50 min

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1 h 20 min

Bifes de atum de cebolada

1 h 5 min

Risoto à alentejana

30 min

Tümünü göster

Tümünü göster