Bollo de pan con pipas de girasol y lino

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 16sa

2 unidades

Malzemeler

Soaker frío

50 g de pipas de girasol
40 g de semillas de lino
90 g de agua

Masa madre de manzana y trigo

100 g de agua
10 g de pie de masa de manzana y trigo
100 g de harina de fuerza

Masa principal

200 g de agua fría
5 g de levadura prensada fresca
140 g de harina integral de trigo
200 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
1 cucharadita de aceite

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 1792 mg

Protein 33 g

Kalori 4252 kJ / 1016 kcal

Yağ 26.8 g

Lif 13.7 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 161.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarta helada de limón sin gluten

6 godz. 50 min

Galletas integrales con romero

2 godz.

Brioche rápido

1 godz. 50 min

Galletas champiñón

2 godz.

Crème brûlée de chocolate blanco

3 godz. 15 min

Galletas de mantequilla (sin gluten)

1 godz. 30 min

Tarta con crema de chocolate y batata

3 godz.

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

8 godz. 50 min

Tiramisú (sin gluten y sin lácteos)

8 godz. 50 min

Tarta de naranja y coco vegana

3 godz. 30 min

Bizcocho Victoria

1 godz. 10 min

Postre de yogur griego con granola y melocotón

10 godz. 15 min