Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de masa madre
- 300 g de harina integral de centeno
- Besin Değeri
- şuna göre 250 g
- Kalori
- 6648 kJ / 1589 kcal
- Protein
- 50.3 g
- Karbonhidrat
- 326.2 g
- Yağ
- 11.5 g
- Doymuş Yağ
- 2.4 g
- Lif
- 40.8 g
- Sodyum
- 1232 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 Std.
Chapata con masa madre
17u.
Pan retorcido con masa madre
16 Std.
Pan de yogur (larga fermentación)
16u. 10min
Baguettes parisiennes
15 Std. 30 Min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15 Std. 20 Min
Pan de molde con masa madre
16 godz. 45 min
Mini baguettes rústicas
16 Std. 30 Min
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min
Masa madre de manzana y trigo
48 godz. 20 min
Pan payés con masa madre
16 Std.