Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de masa madre
- 300 g de harina integral de centeno
- Besin Değeri
- şuna göre 250 g
- Kalori
- 6648 kJ / 1589 kcal
- Protein
- 50.3 g
- Karbonhidrat
- 326.2 g
- Yağ
- 11.5 g
- Doymuş Yağ
- 2.4 g
- Lif
- 40.8 g
- Sodyum
- 1232 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 Std.
Chapata con masa madre
17 Std.
Masa madre de manzana y trigo
48 Std. 20 Min
Baguettes parisiennes
15 Std. 30 Min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15h 20min
Pan de molde con masa madre
16h 45 min
Pan corsario doble
15h 20min
Pan retorcido con masa madre
16 Std.
Pan payés con masa madre
16 Std.
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Masa madre de centeno
96 Std. 20 Min
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min