Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Ek olarak gerekli
Thermomix® Bıçak Kapağı
Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti
Malzemeler
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10 g di sale grosso
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4 grani di pepe nero
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3 rametti di timo fresco le foglioline
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1 spicchio di aglio
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2 bacche di ginepro
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25 g di pistacchi salati sgusciati
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40 g Emmental a pezzi
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100 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
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50 g di mortadella a pezzi
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1 pizzico di pepe nero macinato
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500 - 550 g di filetto di agnello in un unico pezzo
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2000 g di acqua
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30 g di succo di limone
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60 g olio extravergine di oliva
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1 rametto di rosmarino intero
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400 g di agretti
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50 g di scalogno a metà
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1 pizzico di sale
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
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