Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Branzino sottovuoto
- 1700 g di acqua
- 600 g di filetti di branzino (4x150 g ciascuno, spessore 2 cm)
- 4 pizzichi di sale
- 3 - 4 cucchiaini di pepe rosa in grani + q.b. per servire
- 20 g di olio extravergine di oliva
Citronette
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1397 kJ / 334 kcal
- Protein
- 32.1 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 22.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 Std. 30 Min
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2 godz.
Salmone sottovuoto al mojto
3h
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 godz. 20 min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 Std. 20 Min
Calamari Sottovuoto
50min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1 Std. 30 Min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5h 10min
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30min
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3h