Ana içeriğe geç Arama
Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons
5.0 5 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 17sa 20 dk
21 pieces
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Preparing the Molds with Red Cocoa Butter
  • cocoa butter red
    2 oz
Passion Fruit Ganache
  • passion fruit purée
    2 oz
  • glucose (see Tip)
    1 oz
  • Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)
    4 oz
    4 oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks
Chocolate Shell
  • Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
    10 ½ oz
    10 ½ oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, divided
Finishing the Chocolate Shell
  • Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
    6 ½ oz
    6 ½ oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, divided

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 19 mg
Protein 1 g
Kalori 707 kJ / 169 kcal
Yağ 9 g
Lif 1 g
Doymuş Yağ 6 g
Karbonhidrat 22 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri
Facebook Live Favorites 74 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tiramisu

4.3(173)

5sa 20 dk

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

4.7(37)

2sa

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.8(18)

3sa

Sikil Pak (Pepita Dip)

4.5(8)

25 dk

Crème Caramel (Flan)

3.7(31)

3sa

Egg Salad in Crispy Easter Nests

4.0(1)

1sa 20 dk

Cheesecake

4.6(17)

1sa 30 dk

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

4.8(36)

3sa 40 dk

Flan Pudding

4.4(31)

3sa

Argentinian Alfajores

4.8(22)

1sa 10 dk

Sabayon (Zabaglione)

4.4(11)

15 dk

Crème caramel (flan)

4.2(33)

5sa 30 dk