Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Ek olarak gerekli
Thermomix® Bıçak Kapağı
Costine BBQ a Cottura Lenta
Malzemeler
Salsa barbecue
-
3 spicchi di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di zucchero grezzo di canna
-
1 - 1 ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (qualsiasi tipo)
-
250 g di passata di pomodoro
-
70 g di senape
-
30 g di salsa Worcestershire
-
90 g di aceto di vino bianco
-
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
-
1 cucchiaino di sale
-
120 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Costine di maiale
-
400 g di acqua
-
700 g di costine di maiale tagliate a pezzi (3x10 cm) (vedere consigli)
-
15 g di zenzero, radice fresca tagliato a fette (2 mm)
-
600 g di patate a pasta gialla tagliate a pezzi (3 cm)
-
½ cucchiaino di sale
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate
2sa 50 dk
Pulled pork a Cottura Lenta
7sa
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2sa 10 dk
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2sa 30 dk
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
4sa 50 dk
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
5sa
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2sa
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2sa 30 dk
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9sa
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3sa 30 dk
Costine di maiale in salsa barbecue
35 dk
Roastbeef Sottovuoto
5sa 30 dk