Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

8 porties

Malzemeler

Bloemkool en truffelpuree

teentje knoflook
1
boter
20 g
bloemkool in roosjes (3 cm)
300 g
volle melk
100 g
truffelolie
1 tl
zout naar eigen smaak
¼ tl

Sint-jakobsschelpen

water
500 g
sint-jakobsschelpen met schelp
16
verse bieslook fijngehakt, om te garneren

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 160.2 mg

Protein 6 g

Kalori 271 kJ / 64.5 kcal

Yağ 3.4 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 1.7 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Feesttafel 11 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Forelmousse

5 Min

Met honing geglazuurde wortelen

30 Min

Champagne en bessen trifle

3 Std. 40 Min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 Std.

Kabeljauw met citrusboter

50 Min

200 g prei fruiten

20 Min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 Min

Venusschelpen op zeemanswijze

30 Min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 Min

Veelzijdige stevige soep

50 Min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min