Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8 19 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

2 porties

Malzemeler

sjalotten gehalveerd
20 g
boter
10 g
room, 35% vet
75 g
zout en iets meer om af te werken
½ tl
doperwten, bevroren
225 g
citroensap naar eigen smaak
½ tl
sneetjes spek (15 cm)
4
sint-jakobsschelpen kuit verwijderd
8
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
creme van balsamicoazijn als afwerking

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 2644.6 mg

Protein 62.6 g

Kalori 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Yağ 38.1 g

Lif 6.8 g

Doymuş Yağ 18.7 g

Karbonhidrat 16.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Jouw Cookidoo® 2025 - Apéro Artiest 10 Tarif
Benelüks

Valentijn 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15 min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1 godz.

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1 godz. 45 min

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40 min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13 godz.

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25 min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 min

Forelmousse

Forelmousse

5 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Klassieke sabayon

Klassieke sabayon

15 min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

20 min