Slow Cooking BBQ-Ribs

Slow Cooking BBQ-Ribs

3.8 (22 değerlendirme)

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Hazırlama süresi 25 dk

Toplam süre 3sa 30 dk

Servis miktarı 4 Portionen

Malzemeler

3 Knoblauchzehen
20 g Öl
250 g passierte Tomaten
120 g Wasser
90 g Weißweinessig
70 g Vollrohrzucker
70 g Senf
30 g Worcester-Sauce
1 - 1 ½ TL Chilipulver
2 TL Paprika de la Vera
¼ TL Pfeffer
1 TL Salz

700 g Spareribs, in Stücken (3 x 10 cm), siehe Tipp
15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (2 mm)
400 g Wasser
600 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
½ TL Salz
Öl zum Braten

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 4148 kJ / 991 kcal
Protein: 42 g
Karbonhidrat: 32 g
Yağ: 76 g
Doymuş Yağ: 20 g
Lif: 6.4 g
Sodyum: 1591 mg

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Thermomix® TM6 44 Tarif, Almanya

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