![Ragoût de bœuf et gnocchi Ragoût de bœuf et gnocchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1aa60d07-356c-48f2-827c-f01dc346db94/Derivates/a048ef57-31d5-41e1-8cfb-ce029d4793dc.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'huile végétale
- 600 g de paleron de bœuf, coupé en morceaux (3 cm)
- 170 g d'oignons rouges, coupés en huit
- 150 g de carotte, coupée en tronçons (1-2 cm)
- 70 g de branche de céleri, coupée en morceaux (0,5-1 cm)
- 80 g de poivron rouge, coupé en morceaux de 2 cm
- 1 c. à café de paprika (isteğe bağlı)
- 600 g d'eau
- 30 g de concentré de tomate
-
1
c. à café de fond de viande maison
veya 1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide) - 4 grains de poivre de la Jamaïque
- 1 c. à café de thym déshydraté
- ¼ de c. à café de poivre noir moulu
- ½ c. à café de sel
- 250 g de gnocchi
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2210.6 kJ / 528 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Karbonhidrat
- 30.3 g
- Yağ
- 34 g
- Doymuş Yağ
- 8.8 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 1138.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45 dk
Riz au poulet et chorizo
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Pilaf de riz sauvage au porc
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Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
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Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge
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Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
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Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
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Mijoté de bœuf aux carottes
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Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
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Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 dk