![Ragoût de veau à l'asturienne Ragoût de veau à l'asturienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aba3c63f-7b6a-4da2-973c-21bd97fd4b4d/Derivates/6b25e6d7-2be7-4c75-b218-3c4f0b9cf5bd.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- 500 g de côte de veau, désossée, détaillée en cubes (3 cm) et préalablement essuyés avec du papier absorbant
- 100 g de vin blanc
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g de farine de blé
- 70 - 80 g de jambon cru, détaillé en dés
- 1 c. à soupe de paprika
- 400 g de bouillon de viande
- 1 cube de bouillon de légumes
- 600 - 700 g de mélange de légumes surgelés
- 4 œufs durs, coupés en quartiers
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2557 kJ / 611 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Karbonhidrat
- 13.8 g
- Yağ
- 28.7 g
- Doymuş Yağ
- 11.5 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1026.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Starmix - C
1h
Bar à la portugaise
2 Std.
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
2 Std. 15 Min
Infusion aux baies
30 min
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1h 20min
Moules à la sauce tomate épicée
45min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1 Std. 5 Min
Sauce piquante
35 min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1 Std. 5 Min
Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1h 15min
Mon petit hachis Parmentier
1h