Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di carota a pezzi (3 cm)
- 60 g di cipolla in quarti
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g filetti di gallinella di mare puliti, diliscati e a pezzi
- 300 g di riso Carnaroli (cottura 13-14 min.)
- 50 g di vino bianco secco
- 600 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di noce moscata
- 2 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di semi di papavero
- 4 rametti di ribes rosso sgranati
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1825 kJ / 436 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Karbonhidrat
- 63.1 g
- Yağ
- 14.3 g
Alternatif tarifler
Seppie in salsa di verdure con riso
1 Std.
Risotto alle cozze
1 Std. 5 Min
Risotto radicchio e gamberi
1 Std. 20 Min
Polpo in rosso
35 Min
Tagliatelle con salsa alla melagrana
40min
Risotto al nero di calamari
40min
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40min
Risotto gamberi e carciofi
30 Min
Risotto al salmone con crema di porri
40min
Risotto agli asparagi e vongole
1 Std. 15 Min
Risotto alla crema di granchio
35 Min
Amatriciana con cozze
55min