Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

4.7 19 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

6 μερίδες

Malzemeler

σελινόριζα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (3 εκ.)
600 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
200 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
πατάτα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
νερό ανάλογα με το πόσο πηκτή θέλετε τη σούπα σας
700 - 800 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
φουντούκια, ασπρισμένα
150 γρ.
κρέμα μαγειρικής από σόγια
100 γρ.
λάδι τρούφας
3 κ.σ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 531 mg

Protein 7 g

Kalori 1514 kJ / 366 kcal

Yağ 31 g

Doymuş Yağ 3 g

Karbonhidrat 12 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Tarif
Uluslararası

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι 6 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 dk

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

1sa 25 dk

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1sa

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1sa 10 dk

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30 dk

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

1sa 5 dk

Σούπα ταμπουράς

30 dk

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30 dk

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45 dk

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 dk

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 dk

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30 dk